食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
花椒蒜薹的做法步驟
1、蒜薹取最嫩的苔白部分。
2、切成一釐米段。
3、盛至容器。
4、花椒,小米椒圈,薑末(可選)各適量。
5、花椒和小米椒,薑末倒蒜薹上。
6、適量鹽。
7、簸勻。醃一會即可食用。用保鮮覆上放冰箱醃一夜更好。一點辣味也沒有。食用時澆上香油,更美味,不加,也很好吃呢😊
8、成品。
9、成品。
1、蒜薹取最嫩的苔白部分。
2、切成一釐米段。
3、盛至容器。
4、花椒,小米椒圈,薑末(可選)各適量。
5、花椒和小米椒,薑末倒蒜薹上。
6、適量鹽。
7、簸勻。醃一會即可食用。用保鮮覆上放冰箱醃一夜更好。一點辣味也沒有。食用時澆上香油,更美味,不加,也很好吃呢😊
8、成品。
9、成品。