食材明細主料蘋果 (2個)輔料砂糖 (50g)水 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蘋果醬的做法步驟1、2個蘋果削皮切小塊2、放少量的水,如果蘋果是水分多的可以不放。將砂糖倒入,大火煮開後轉小火。3、煮至蘋果酥軟,糖汁包裹。收汁關火,大約半小時。4、待涼後倒入料理機打成細膩的蘋果醬。如果喜歡帶有顆粒的可以取一半量大成果泥後,和其餘的大果粒攪拌在一起。小竅門一次不要做太多,因爲自己做的沒有放防腐劑,保存時間不長,密封放入冰箱一星期左右就該吃完了哦。