食材明細主料棉花糖 (500g)花生碎 (400g)奶粉 (200g)蔓越莓 (100g)輔料黃油 (140g)甜味 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)花生蔓越莓牛軋糖的做法步驟1、不粘鍋小火將黃油融化,全程要小火。2、加入棉花糖,翻炒至全部溶化。3、加入奶粉,快速翻炒均勻至無干粉狀態後可關火。4、加入花生和蔓越莓快速翻炒均勻。5、炒勻後倒在烤盤上,烤盤上鋪上一層油紙,晾涼後切塊後包上糯米紙包裝起就好。6、成品。