食材明細主料原味熟花生仁 (250克)輔料白砂糖 (200克)麥芽糖 (50克)甜味 (口味)拌 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)香酥糖的做法步驟1、熟花生仁去皮裝入食品袋用擀麪杖敲碎2、不用很細3、白砂糖入鍋中,加入麥芽糖攪勻,在就不用攪拌了直至融化,火小一點,不要糊了4、加入花生碎攪拌均勻5、立即倒在案板上用刀按扁,擀麪杖擀成薄片,趁熱切塊。6、可以吃了,美味啊,😂小竅門1、鍋裏不要倒油,不會粘鍋。2、砂糖放進去不要翻動,直至融化。