“清熱明目,爽滑可口。” 食材明細主料桂花 (2g)枸杞 (20顆)吉利丁 (5g)輔料冰糖碎 (15g)清水 (120g)原味 (口味)未知 (難度)枸杞桂花糕的做法步驟1、準備食材。2、將吉利丁片用冷水泡發。3、清水加入桂花和冰糖,將水煮開,冰糖煮化即可,放入枸杞。4、待水溫降到40攝氏度左右,加入吉利丁。5、倒入模具中,冷藏4小時左右食用。