食材明細主料豆腐 (350克)榨菜絲 (50克)蟲草菇 (25克)輔料鹽 (適量)味精 (適量)清淡 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蟲草菇榨菜豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、榨菜絲、蟲草菇(已清洗)2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗切好的蟲草菇和榨菜絲翻炒一下。4、接着,合入豆腐,加入一些清水煮開。5、然後,加適量的鹽。6、加適量的味精。7、調味翻勻,即成。