“華南地區有取其花與肉類煎炒做湯,花可蒸香油。花、葉可藥用,有清肝、明目、去翳之效,華南地區民間有用作治結膜炎、疳積上眼症等。” 食材明細主料夜來香 (適量)肉丸 (適量)輔料鹽 (適量)油 (適量)原味 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)夜來香肉丸湯的做法步驟1、把夜來香洗乾淨2、準備好肉丸3、鍋裏放入水燒開,倒入肉丸加入鹽4、倒入夜來香5、煮到夜來香變色熟後盛出6、原汁原味7、清肝明目。