筍塊煲雞爪胡蘿蔔湯的做法 筍塊煲雞爪胡蘿蔔湯怎麼做

筍塊煲雞爪胡蘿蔔湯的做法 筍塊煲雞爪胡蘿蔔湯怎麼做

湯很清甜好喝,滿滿的膠原蛋白哦,一鍋出有湯有肉

食材明細

主料
  • 筍塊 (適量)
  • 雞爪 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
輔料
  • 香菇 (少許)
  • 薑片 (少許)
  • (少許)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

筍塊煲雞爪胡蘿蔔湯的做法步驟

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    1、雞爪需焯水。

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    2、香菇提前泡軟。

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    3、筍塊需焯水。

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    4、備好所有食材:如圖,筍切厚塊,胡蘿蔔切滾刀塊,香菇洗淨,切3片姜,雞爪焯水洗淨。

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    5、把所有食材放入康寧湯鍋,加適量的水,蓋蓋中火燒開轉小火煲1小時。

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    6、湯好了,調適量的鹽即可(湯表面會有點油可撇去)。

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    7、成品圖。

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    8、成品圖。

  • 筍塊煲雞爪胡蘿蔔湯的做法 筍塊煲雞爪胡蘿蔔湯怎麼做 第10張

    9、成品圖。

小竅門

筍和胡蘿蔔搭配湯很清甜。