“湯很清甜好喝,滿滿的膠原蛋白哦,一鍋出有湯有肉。” 食材明細主料筍塊 (適量)雞爪 (適量)胡蘿蔔 (適量)輔料香菇 (少許)薑片 (少許)鹽 (少許)清淡 (口味)煲 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)筍塊煲雞爪胡蘿蔔湯的做法步驟1、雞爪需焯水。2、香菇提前泡軟。3、筍塊需焯水。4、備好所有食材:如圖,筍切厚塊,胡蘿蔔切滾刀塊,香菇洗淨,切3片姜,雞爪焯水洗淨。5、把所有食材放入康寧湯鍋,加適量的水,蓋蓋中火燒開轉小火煲1小時。6、湯好了,調適量的鹽即可(湯表面會有點油可撇去)。7、成品圖。8、成品圖。9、成品圖。小竅門筍和胡蘿蔔搭配湯很清甜。