“鮮美的湯品,易做,將食材放入碗裏入電飯煲燉,又不用看火,時間到了湯將可以品嚐了。” 食材明細主料排骨 (適量)鮑魚 (兩個)輔料姜 (少許)調料鹽 (少許)清淡 (口味)燉 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)排骨燉鮑魚的做法步驟1、準備:排骨,鮑魚。2、排骨焯水。3、將焯水後的排骨洗淨放入碗里加一片姜,添加適量的開水。4、放入電飯煲中燉兩小時。5、在湯燉好前半小時放入鮑魚,然後繼續燉。6、兩小時到了,湯好了調點鹽即可。7、成品圖。8、成品圖。