食材明細主料水菜 (適量)尖椒 (適量)輔料蒜蓉 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜蓉尖椒水菜的做法步驟1、水菜洗乾淨摘成段。2、尖椒切小粒。3、燒熱油鍋加入蒜蓉。4、把切成小粒的尖椒加入一起炒。5、倒入水菜繼續大火翻炒。6、放鹽、糖、雞精調入生粉翻炒片刻即可上碟。