食材明細主料菠菜 (適量)白芝麻 (適量)輔料醬油 (適量)紅糖 (適量)芝麻油 (適量)鹹甜 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香拌菠菜的做法步驟1、把生抽(醬油),紅糖,芝麻油和步驟1的芝麻放一起,調勻;2、菠菜洗淨,瀝乾,鍋裏燒水,水開後放入菠菜燙至斷生然後馬上撈起;3、靜置一會兒,然後擠去多餘水分,擺盤,淋上醬汁即可。