“贛南手撕包菜老少皆宜” 食材明細主料包菜 (適量)輔料大蒜末 (少許)薑末 (少許)配料老抽 (少許)鹽 (少許)味精 (少許)陳醋 (少許)辣椒粉 (少許)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)贛南手撕包菜的做法步驟1、在鍋裏放一湯勺油,加入大蒜末、薑末乾煸至轉金黃色。2、放入手撕包菜炒至5成熟加入老抽、鹽、陳醋、辣椒粉各少許,炒至8成熟加入少許味精翻炒均勻起鍋即可。