“海帶是深海的一種藻類,它具有抗輻射、減肥、排毒,防便祕、促進鈣吸收等功效。所以,爲了健康快樂生活,就要多吃海帶。” 食材明細主料海帶片 (200克)韭菜 (300克)輔料食用油 (2勺)食鹽 (半勺)蔥 (適量)生抽 (1勺)蠔油 (1勺)薑末 (適量)小米椒圈 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)高級 (難度)韭菜炒海帶的做法步驟1、準備食材:韭菜,海帶,蔥薑末和小米椒圈。2、起鍋燒油。3、炒香蔥薑末和小米椒圈。4、下入海帶片翻炒。5、下入韭菜段翻炒。6、加入食鹽。7、加入生抽。8、翻炒均勻。9、成品圖。