“家裏小MM突說要吃臘鴨腿,呵呵,不知道看了啥節目吧,平時她很少說要吃啥。在市場買了一隻回來,5元錢。臘鴨我們這裏的特產,有一個鎮專門是生產臘味的,每年還搞展銷會。比較喜歡臘鴨腿,下飯一流” 食材明細主料臘鴨腿 (一隻)南瓜 (適量)輔料蒜頭 (適量)配料生抽 (適量)原味 (口味)燜 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)南瓜燜臘鴨腿的做法步驟1、將臘鴨斬件。2、南瓜去皮切塊。3、起油鍋,爆香蒜頭,下臘鴨炒香。4、下南瓜一起炒一下。5、加水,生抽燜熟。6、待南瓜熟透後大火收幹汁液就好了。