“清淡爽口,家常做法,簡單美味。” 食材明細主料綠豆芽 (適量)韭菜 (適量)粉條 (適量)輔料油 (少許)蒜末 (少許)蔥白 (少許)豆皮 (少許)醬油 (少許)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)綠豆芽韭菜炒粉條的做法步驟1、粉條。2、韭菜,綠豆芽,豆皮。3、蒜末,蔥白。4、粉條放入開水中煮5分鐘左右燜5分鐘。5、撈出來過涼水。6、熱鍋放油,下蒜末,蔥白炒香。7、下韭菜,綠豆芽,豆皮翻炒一會軟了。8、如圖。9、把粉條也放下去,調少許醬油。10、翻炒一兩分鐘即可。11、成品圖。12、成品圖。