食材明細主料火鍋丸子 (500克)青椒 (1個)圓椒 (1個)紅椒 (1個)輔料蒜頭 (10克)薑片 (10克)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)小炒丸子的做法步驟1、辣椒切塊,蒜頭剁碎,薑切片,火鍋丸子對半切待用2、先爆炒丸子,加點鹽,雞粉待用,3、鍋下油(多點)放入蒜頭,姜一起爆炒辣椒,最後加入丸子,再放少許鹽雞粉即可