食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮蘑炒韭菜的做法步驟
1、成品!
2、鮮蘑適量,手撕小條。
3、鍋裏熱水,焯軟撈出,過冷水,攥出多餘水分。
4、鍋裏適量油,紅辣椒姜爆鍋。
5、韭菜適量,洗乾淨,切段。
6、適量十三香,醬油,耗油,鮮蘑韭菜一起放入鍋裏,韭菜翻炒斷生,加入適量雞精,鹽,炒好出鍋。
7、成品。
1、成品!
2、鮮蘑適量,手撕小條。
3、鍋裏熱水,焯軟撈出,過冷水,攥出多餘水分。
4、鍋裏適量油,紅辣椒姜爆鍋。
5、韭菜適量,洗乾淨,切段。
6、適量十三香,醬油,耗油,鮮蘑韭菜一起放入鍋裏,韭菜翻炒斷生,加入適量雞精,鹽,炒好出鍋。
7、成品。