食材明細主料豬肉 (適量)豆角 (適量)輔料蔥薑蒜 (適量)配料醬油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)其他 (口味)燜 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)豬肉燜豆角的做法步驟1、我們常見的豆角,不好意思買的有點老了,(*^__^*)2、去掉兩頭洗淨拜成段。3、將豬肉切成片,備好蔥蒜姜。4、油熱將肉片下鍋先煉油,我用的比較肥點。5、煉出油後放入蔥蒜姜、料酒、醬油。6、將豆角放進去,加入鹽和半碗水。7、小火燉至20分鐘豆角軟了即可。