“鮮辣的一道下飯菜。” 食材明細主料肉片 (100g)辣椒 (108g)輔料萵筍 (50g)蒜片 (1勺)紅薯粉 (2勺)調料鹽 (適量)油 (5勺)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)青椒萵筍肉片的做法步驟1、青椒切成絲備用。2、油熱以後,放入蒜片和裹了紅薯粉的肉片炒香,再放入青椒絲和萵筍片翻炒均勻。3、加入鹽調味即可出鍋。