食材明細主料千張 (適量)輔料辣椒 (適量)香菜 (適量)配料鹽 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)辣炒千張絲的做法步驟1、千張切細絲,辣椒切絲,香菜葉摘下。2、鍋中加少許油,放入辣椒煸炒3、煸炒出香味後放入千張絲翻炒4、出鍋前放入香菜葉,加入少許鹽調味即可。