食材明細主料白菜 (適量)粉絲 (適量)胡蘿蔔 (適量)輔料紅油 (適量)蒜末 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)醋 (適量)生抽 (少許)微辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)菜心粉絲的做法步驟1、所有原料洗淨備用2、粉絲入水汆燙過涼備用3、白菜洗淨切絲、胡蘿蔔切絲4、所有材料納盆加入調料拌勻點香菜即可5、醋甜適中,清涼爽口