食材明細主料絲瓜 (一條)裏脊肉 (200克)輔料醬油 (適量)鹽 (適量)五香粉 (適量)香油 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀塊2、鍋裏放入肉片煎之變色3、淋入醬油放入絲瓜塊繼續翻炒放入調料4、最好放入香油出鍋