食材明細主料五花肉 (少許)芥蘭 (適量)輔料小辣椒 (4-5個)薑片 (少許)蒜片 (1顆)原味 (口味)未知 (難度)五花肉炒芥蘭的做法步驟1、準備好食材。2、熱油炒五花肉。3、炒至金黃放入薑片蒜片。4、然後放入小辣椒翻炒片刻。5、放入芥蘭根。6、然後迅速放入芥蘭葉翻炒。7、起鍋前加入適量鹽和味精調味即可。