““家常下飯菜”今晚,我做了一款超好吃、下飯的洋蔥烤肉。” 食材明細主料五花肉 (400克)食用油 (適量)輔料青椒 (3個)洋蔥 (半個)燒烤醬 (適量)生抽 (適量)黑胡椒面 (適量)雞精 (適量)鹹鮮 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)洋蔥烤肉的做法步驟1、五花肉從超市買來洗淨後放冰箱,稍加冷凍取出切薄片(你也可以洗淨後直接切,我刀工差,所以要放冰箱冷凍一會兒)。2、盆中倒入生抽,黑胡椒面,雞精和擠入燒烤醬。3、用筷子攪拌均勻。4、烤碗內放入青椒段、洋蔥片,蒜瓣。5、攪拌均勻並醃製1小時。6、烤箱200℃預熱5分鐘。7、烤箱上下火200℃烤40分鐘。8、成片圖。