“【蘿蔔幹蒸肉末】做法簡單,好吃下飯。。。” 食材明細主料蘿蔔乾 (105克)肉末 (270克)輔料料酒 (適量)醬油 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)清水 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)蘿蔔乾蒸肉末的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗)、肉末。2、將已清洗好的蘿蔔乾放在案板上切碎,待用。3、接着,在肉末加適量的料酒。4、加適量的醬油。5、加適量的鹽。6、加適量的味精。7、加適量的清水。8、調味拌勻。9、然後,合入切好的蘿蔔乾拌勻。10、最後,放入蒸鍋中。11、蓋上蓋,上蒸10分鐘、關火。12、開蓋取出。小竅門蘿蔔乾有鹹味,少加鹽。