食材明細主料鹹豆角 (適量)肉花腸 (適量)輔料青椒 (適量)配料油 (適量)蠔油 (適量)雞精 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)鹹豆角炒肉花腸的做法步驟1、鹹豆角,肉花腸,青椒。2、豆角切碎,肉花腸切片,青椒切絲。3、燒油放進豆角炒勻,炒幹水分。4、放進肉花腸炒勻,。5、再放進青椒絲。6、翻炒片刻。7、淋上蠔油。8、放點雞精。9、炒勻出鍋。10、炒好的鹹豆角炒肉花腸鹹香下飯。