“過年……餐桌必備魚寓意《年年有餘》。家家戶戶餐桌上少不了魚,什麼紅燒鯽魚,澆汁魚,清蒸鱸魚等等,都是淡水魚不如試試這款祕製罐頭魚,肯定會吃光光哦!味道棒棒滴。” 食材明細主料鮁魚 (1000克)輔料醬油 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)八角 (適量)蔥 (適量)幹辣椒 (1個)雞精 (適量)香菜 (100克)白糖 (適量)姜 (適量)魚香 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)祕製罐頭魚的做法步驟1、收拾好的魚,準備好其它食材香菜切斷2、鍋裏放油魚先過油炸兩面3、鍋裏留油放入蔥姜還有別的食材醬油鹽等4、大火調好的湯汁5、放入魚,大火燒開,小火慢燉6、剩餘十分鐘時候放入蠔油7、放入香菜準備出鍋8、裝盤了