食材明細主料荷蘭豆 (500克)肉丸 (300克)輔料花生油 (5匙)食鹽 (4克)魚露 (1克)清淡 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)荷蘭豆肉丸的做法步驟1、肉丸切片備用!2、荷蘭豆摘洗乾淨!3、熱油鍋!4、把荷蘭豆和肉丸一起倒入炒鍋裏!5、蓋會兒蓋子,然後翻炒,以免焦底!6、最後把所有配料放下去,快速翻炒!7、脆脆甜甜的荷蘭豆,配上肉丸,特好吃!8、裝碟了!