食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
小炒有機菜花的做法步驟
1、菜花切小塊。
2、切好材料。
3、鍋裏燒開水加少許油,倒入菜花焯水半分鐘撈起瀝乾。
4、鍋裏熱油爆香蒜末,辣椒,倒入菜花大火翻炒均勻。
5、半分鐘後倒入蒜苗,加入鹽,醬油,蠔油,糖繼續翻炒,炒至蒜苗斷生即可。
1、菜花切小塊。
2、切好材料。
3、鍋裏燒開水加少許油,倒入菜花焯水半分鐘撈起瀝乾。
4、鍋裏熱油爆香蒜末,辣椒,倒入菜花大火翻炒均勻。
5、半分鐘後倒入蒜苗,加入鹽,醬油,蠔油,糖繼續翻炒,炒至蒜苗斷生即可。