食材明細主料魔芋 (適量)豬瘦肉 (適量)雪菜 (適量)輔料糖 (適量)雞精 (適量)料酒 (適量)蔥 (適量)鹽 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)雪菜魔芋的做法步驟1、雪菜洗去鹹味,切碎。2、豬肉切絲,用料酒稍醃製。3、魔芋切成立方塊。4、鍋熱油,倒入肉絲,煸炒後放雪菜,加鹽、雞精調味,可略鹹,炒勻後盛出。5、倒少許油,小心放入魔芋,輕輕推炒後倒入適量雪菜肉絲,撒蔥花推勻即可。小竅門更多魔芋資訊請上魔芋園網