食材明細主料帶豆 （120克）花生米 （60克）輔料幹辣椒 （適量）鹽 （適量）雞精 （適量）微辣 （口味）炒 （工藝）廿分鐘 （耗時）普通 （難度）花生米炒帶豆的做法步驟1、食材：花生米（已淘洗）。2、帶豆（已摘洗）。3、幹辣椒（已剪碎）。4、將已淘洗的花生米倒入高壓鍋中，加入清水。5、接着，蓋上蓋燒煮6——7分鐘關火。6、燜至沒氣後開蓋，待用。7、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開，焯至斷生至熟，撈出。8、燒鍋倒油燒熱，下入幹辣椒熗鍋。9、接着，下入燒煮好的花生米和帶豆翻炒翻炒。10、然後，加適量的鹽和雞精。11、調味炒勻即成。
