“可以準備自己喜歡的水果,我做了香蕉和蘋果兩種口味的,” 食材明細主料香蕉 (1只)蘋果 (1只)輔料白糖 (70g)食用油 (500g)甜味 (口味)炸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)拔絲水果的做法步驟1、把香蕉和蘋果去皮切成自己喜歡的形狀2、炒鍋放油燒熱,放入水果塊炸熟撈出3、從新起鍋放一點點油,放入白糖炒至糖色開始發黃倒入水果翻個關火,外翻兩下可以看到那個絲就算成功了,裝盤