食材明細主料精選牛肉 (適量)蘑菇 (適量)輔料料酒 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)菜籽油 (適量)黃油 (適量)原味 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)西式黑椒牛肉的做法步驟1、牛肉用料酒糖鹽醃製15分鐘2、把蘑菇切片,備用3、鍋中放入油,等油熱後,放入少量黃油~放入蘑菇,炒~4、然後倒入牛肉煎熟~放入少量醬油,鹽,煸炒~然後翻炒一下5、開吃啦~真的很不錯