食材明細主料小土豆 (500g)輔料咖喱塊 (適量)調料食用油 (適量)鹽 (適量)雞粉 (適量)咖喱 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)高級 (難度)咖喱燜土豆的做法步驟1、新土豆,去皮備用。2、起鍋,放油下入蔥和土豆煸炒一下,烹些黃酒。3、加入熱水,半塊咖喱一起燉煮。4、燉煮至土豆軟爛,調味,放少許鹽,雞粉收汁即可。5、成品!