“微辣,蒜香濃郁。” 食材明細主料菜籽苗 (適量)輔料蒜片 (適量)小米椒 (適量)花椒 (適量)玉米油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)蒜香 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜香菜籽苗的做法步驟1、嫩嫩的菜籽苗適量。2、擇洗淨。3、開水中焯一下撈出。4、小米椒,蒜片。5、鍋內適量油燒熱,蒜片,花椒,小米椒放入炒一下。6、焯好的菜籽苗放入,翻炒幾下。7、適量鹽,雞精調味。8、翻炒均勻關火盛盤。9、成品。10、成品。