食材明細主料土豆 (適量)胡蘿蔔 (適量)青椒 (適量)輔料咖喱粉 (適量)糖 (適量)鹽 (適量)蔥 (適量)姜 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)咖喱三色丁的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔、青椒切丁;2、油鍋燒熱,放蔥姜油鍋稍炸一下,接着倒入切好的三丁,翻炒;3、加入少許水、鹽、糖、咖喱粉,炒勻,蓋鍋中火煮。4、湯汁差不多收幹,便可盛出食用~小竅門就這麼簡單,色香味俱全的三色丁是最好的下飯菜~你也可以試試哦~