食材明細主料雞胸肉 (1塊)輔料青椒 (1個)紅椒 (1個)胡蘿蔔 (半個)配料烤肉醬 (適量)鹽 (適量)白糖 (適量)雞精 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)椒香雞絲的做法步驟1、準備好材料。2、切好青紅椒,胡蘿蔔絲。3、乾淨的碗內加入鹽半勺,白糖少許,胡椒粉,雞精適量,清水2大勺攪拌成料汁。4、雞胸肉解凍好後洗淨切成絲。5、鍋內倒少許油加熱後,把切好的雞絲放入翻炒。6、翻炒至變色後,把烤肉醬1勺放入翻炒均勻。7、然後在把胡蘿蔔放入翻炒會。8、等到蘿蔔絲稍稍有點變軟後,把青紅椒絲放入翻炒會,倒入料汁翻炒越3分鐘即可。9、簡單,快捷的椒香雞絲就做好了。