食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
兒菜木耳炒烏雞蛋的做法步驟
1、泡發好的野木耳。
2、切粗絲。
3、兒菜洗淨切片。
4、烏雞蛋洗淨。
5、打碗裏。
6、攪散。
7、熱鍋冷油,油熱倒入蛋液。
8、把雞蛋炒熟。
9、放兒菜翻炒,翻炒的過程放食鹽。
10、兒菜變色。
11、放木耳翻炒1分鐘左右即可。
12、成品。
1、泡發好的野木耳。
2、切粗絲。
3、兒菜洗淨切片。
4、烏雞蛋洗淨。
5、打碗裏。
6、攪散。
7、熱鍋冷油,油熱倒入蛋液。
8、把雞蛋炒熟。
9、放兒菜翻炒,翻炒的過程放食鹽。
10、兒菜變色。
11、放木耳翻炒1分鐘左右即可。
12、成品。