芋香胡蘿蔔炒肉的做法 芋香胡蘿蔔炒肉怎麼做

“今天上道好吃快手的家常菜吧，芋頭跟胡蘿蔔搭配，你試過沒有呢？呵呵~我第一次這麼做，味道還真不賴哦！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

芋香胡蘿蔔炒肉的做法步驟

• 1、胡蘿蔔、芋頭去皮。

• 2、豬肉化凍後，切片，裹一層澱粉。

• 3、蔥薑蒜切碎備用。

• 4、胡蘿蔔和芋頭分別切片。

• 5、鍋中倒少許油，油熱下入蔥薑蒜、肉片爆香。

• 6、添加料酒、生抽、糖、醋，倒入芋頭片翻炒。

• 7、加入水發木耳一起翻炒。

• 8、最後倒入胡蘿蔔片，加鹽和雞精翻炒片刻，即可出鍋。

• 9、很簡單快捷的一道家常菜吧，你也可以自己做來吃哦，營養口感好呢。