“鮮美噴香的煎牡蠣,老公很喜歡吃。” 食材明細主料海蠣子 (2斤)輔料麪粉 (少許)鹽 (少許)香菜 (少許)花生油 (少許)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)煎牡蠣的做法步驟1、海蠣子洗刷乾淨,下水煮到微微開口。2、取出海蠣子肉。3、放入少許麪粉和鹽拌勻。4、入平底鍋煎制微黃。5、翻面再煎一下。6、出鍋。