食材明細主料雞翅根 （5把）輔料生菜 （少許）配料雀巢咖啡粉 （適量）玉米粉 （少許）鹽 （少許）雞精粉 （少許）蜂蜜 （1湯匙）白糖 （少許）其他 （口味）燒 （工藝）十分鐘 （耗時）簡單 （難度）雀巢咖啡雞根的做法步驟1、簡簡單單的材料圖。2、雞根加入鹽，雞精粉，玉米粉拌勻醃1,2個小時或過夜。3、鍋中燒熱適量的油，下雞根煎至2面微焦黃。4、倒掉鍋中油，下水蓋過雞根2/3處。5、水滾後放下雀巢咖啡粉，少許糖，蓋蓋子轉小火燜至水快收幹，加人1湯匙的蜂蜜拌均勻至汁幹即可起鍋，6、有着濃濃咖啡香味的雞根。小竅門1）不放醬油，因爲醬油味會把咖啡味給掩蓋而嗅不到咖啡香味。2）咖啡也不可放太多，以免會苦。
