食材明細主料精肉 (60克)韭苔 (100g)處理好的木耳 (一把)輔料食用油 (些許)調料食鹽 (1g)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)木耳精肉炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨切段。2、泡好的煮好的木耳切絲。3、精肉切絲。4、熱鍋冷油。5、油熱放食鹽。6、放肉絲炒熟。7、放韭苔翻炒至斷生,放木耳炒均勻即可。8、成品。小竅門我的瘦身菜。正常飲食食用油可以多一些,再酌情加調味品。