“這款涼麪絕對能是你夏日裏最棒的一道美味。” 食材明細主料麪條 (一小盤)小蔥 (幾根)紅椒 (一根)輔料生抽 (適量)辣椒麪 (一勺)鹽 (適量)白糖 (少量)蔥香 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)蔥香涼麪的做法步驟1、麪條一人份的。我今天用的是原麪條感覺做起來好看。呵呵2、鍋裏添水燒開。水沸騰下面。面多煮幾分用。煮好過涼水備用。3、小蔥紅椒切末,花生米提前炸好的碾碎。然後準備了一盤炒好的黑芝麻。4、醬汁裏面放白糖,味精,鹽,生抽和陳醋。可以放點醬油。我準備了份帶醬油的一份不帶的。效果也不一樣5、把調好的醬汁澆在面上,放一勺幹辣椒,然後灑一點蔥末。鍋裏燒熱油澆在上面。6、最後把蔥末辣椒末黑芝麻,花生碎全部撒上去。7、攪拌均勻。這個是料汁裏面沒放醬油的。8、後面這兩碗都是放了醬油的,顏色看起來有點重。味道當然都是一樣的9、成品圖10、成品圖11、成品12、成品13、成品