食材明細主料山藥 (適量)輔料紫薯 (適量)黑芝麻 (適量)糯米粉 (適量)紅糖 (適量)白糖 (適量)甜味 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)山藥紫薯餅的做法步驟1、蒸熟紫薯和山藥。2、拿出來壓碎。3、山藥壓碎放入糯米粉和白糖加入適量水。4、紫薯加入紅糖攪勻,我是用手捏的。5、山藥團揉好了。6、接下來包紫薯。7、沾上黑芝麻,熱少許油下鍋煎。8、翻面煎。9、味道不錯。