“脆嫩爽口。” 食材明細主料黃瓜花 (適量)輔料蒜 (適量)鹽 (適量)生抽 (適量)陳醋 (適量)香油 (適量)蒜香 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒜泥拌黃瓜花的做法步驟1、新鮮的黃瓜花適量。2、洗淨控水。3、蒜切小粒,加一點鹽。4、搗成蒜蓉。5、適量生抽,陳醋,香油調味。6、攪勻。7、澆到黃瓜花上。8、拌即裝盤即可。9、成品。10、成品。