食材明細主料雞腿菇 (500g)輔料小紅辣椒 (按需)生抽 (按需)大蒜 (按需)姜 (按需)醋 (按需)白糖 (一點點)中辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)香拌雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇入鍋煮熟2、撈出瀝乾放涼3、撕成細絲4、辣椒大蒜生薑切小5、鍋中放油放下辣椒大蒜生薑小火炒香6、調入辣椒油、生抽、白糖、醋。調勻成汁7、澆在雞腿菇絲上,拌均勻即可8、像吃肉一樣香