食材明細主料黃瓜 (適量)金針菇 (適量)蔥 (適量)蒜 (適量)輔料鹽 (適量)辣椒油 (適量)蠔油 (適量)味精 (適量)糖 (適量)醋 (適量)香油 (適量)酸辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)瓜拌金針菇的做法步驟1、金針菇摘洗乾淨,焯水2、黃瓜洗淨切絲3、都裝入容器中,加入所有調料(調料按自己口味加即可)4、拌勻即可