食材明細主料紅心蘿蔔 (100克)輔料白糖 (適量)醋 (適量)調料乾紅辣椒 (適量)酸甜 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)自制酸甜蘿蔔絲的做法步驟1、紅心蘿蔔洗淨去皮切成粗絲。2、乾紅辣椒切絲備用。3、加一勺鹽拌勻。4、加白糖和白醋。5、拌勻裝瓶。6、成品圖。小竅門隨吃隨伴。口味自己放。