“少爺他爹晚飯是要回家吃的。爲了防止他批評我減肥,晚上的拌馬齒莧放了白煮精肉。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
精肉拌馬齒莧的做法步驟
1、馬齒莧摘乾淨。
2、洗淨。
3、鍋燒開水,放馬齒莧焯水。
4、煮開鍋即可。
5、過冷水,撰幹水分備用。
6、白煮肉切條。
7、冷水下鍋。
8、煮開。
9、撈出備用。
10、大蒜去皮洗淨,放食鹽和雞精。
11、搗成蒜泥放陳醋。
12、放生抽,拌勻。
13、野菜和肉條混合一下。
14、放蒜泥。
15、拌勻。
16、裝盤。
17、成品。