“喜歡美食,喜歡藝術,二者若能合一,那可是享受啊,須要慢慢琢磨。” 食材明細主料蛋 (4只)火腿腸 (少許)輔料木茨粉 (少許)鹽 (少許)雞精 (少許)油 (適量)小蘇打 (少許)鹹香 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)雞蛋玫瑰花的做法步驟1、雞蛋加上配料調勻,煎成一張薄餅。2、用模具壓出一張張園。3、擺好捲起成玫瑰花,用火腿腸切出的薄片做花芯。4、用牙籤固定好,接口處抹上蛋液入油鍋炸定形取出。5、炸好後把多餘的部分剪去,擺盤上席開吃。